'전례없는' 방식으로 쌀국수 요리하기, 미국에서 미쉐린 스타를 받은 최초의 베트남 레스토랑
미국에서 자란 Tung Phan 셰프는 고국의 요리 맛을 한 번도 떠나본 적이 없습니다. 이것이 그가 2024년과 2025년에 미슐랭 스타를 획득한 미국 최초의 베트남 레스토랑인 Camille을 설립하게 된 영감이 되었습니다.
누들사이공20(NoodleSaigon20) - 대한민국 대표 베트남 생면 전문 제조업체.
미국에서 자란 Tung Phan 셰프는 고국의 요리 맛을 한 번도 떠나본 적이 없습니다. 이것이 그가 2024년과 2025년에 미슐랭 스타를 획득한 미국 최초의 베트남 레스토랑인 Camille을 설립하게 된 영감이 되었습니다.
(PLO)- 호치민 중심부에 위치한 포 박물관은 국내외 관광객들에게 독특한 요리 문화를 체험할 수 있는 공간을 제공한다.
최근 프랑스에서 온 여성 관광객이 베트남을 처음 여행하는 흥미로운 순간을 포착한 영상이 소셜 네트워크에 퍼졌다.
요리는 오랫동안 관광객을 베트남으로 끌어들이는 중요한 요소 중 하나였습니다.
많은 사람들이 대통령 내외가 식사하던 식탁에서 식사를 하기 위해 기꺼이 30분을 기다린다.
한국 언론은 이재명 대통령이 한강과 홍강을 조화로운 강으로 비유하며 두 민족의 연결을 상징한다고 인용했습니다. 한편, 국내 여론에서는 된장 간장을 베트남 간장과 비교하면서 토람 사무총장과 대통령의 공유에 주목했다. 오래 끓일수록 진한 맛이 나는데, 이는 시간이 지날수록 더욱 돈독해지는 베트남-한국 우호를 비유한 것이다.
디지털 여행 플랫폼 아고다(Agoda)의 최신 보고서에 따르면 베트남 관광객은 아시아 최고의 요리 애호가 중 하나로, 목적지를 선택할 때 현지 음식 경험을 우선시하는 측면에서 2위를 차지했다.
익숙한 베트남 요리가 갑자기 한국 TV에 등장해 김치의 나라 예술가들은 처음 맛본 순간 놀라움을 감추지 못했다.
베트남에서는 친숙하고 인기 있는 요리이지만, 한국에 등장하자 가격이 1인분에 10만 VND 이상으로 치솟았고 여전히 베트남인과 원주민 모두에게 인기가 높습니다.
하띤성(이전 Can Loc 지구)의 Gia Hanh 면에 있는 Nhe-mot 시장에서는 여전히 많은 사람들이 시장에서 신선한 쇠고기를 사서 쇠고기 쌀국수 식당에 가져와 요리하는 습관을 유지하고 있으며 이는 쌀국수를 즐기는 매우 독특하고 독특한 방법을 만들어냅니다.
(Dan Tri) - 쇠고기 쌀국수는 레스토랑에서 Bat Trang의 예술가가 맞춤 제작한 세라믹 그릇에 접시당 300만 VND에 제공됩니다. 매일 레스토랑은 한 그릇당 168,000 VND의 가격으로 고객에게 최대 10인분만 판매합니다.
2026년이 되었지만, 베트남 쌀국수 레시피를 한국에 '훔치겠다'는 유머러스한 의사를 밝힌 남자 아이돌 김재중의 이야기는 베트남 쌀국수의 거부할 수 없는 매력을 입증하듯 음식을 사랑하는 커뮤니티에서 여전히 반복되고 있다.
(Dan Tri) - 남딘 쇠고기 쌀국수 식당에서는 볶음밥을 자주 파는 반면 하노이 쇠고기 쌀국수 식당은 그렇지 않다고 말하는 사람들도 있습니다. 그러나 차이점은 실제로 이 요소에 있지 않습니다.
베트남 사람들에게는 친숙한 요리이지만 외국인 관광객의 눈에는 매우 특별해 보입니다.
(Dan Tri) - 스위스 남편과 결혼한 트랑 씨는 살고 일하기 위해 이 나라에 왔습니다. 코로나19는 그녀가 온라인 식품 사업을 할 수 있는 기회를 보는 데 도움이 되었습니다. 그녀는 팔기 위해 쌀국수를 요리하기로 선택했고 운 좋게도 많은 사람들이 그것을 좋아했습니다.
일부 식당에 따르면 미딘 지역(하노이)의 포틴에 쇠고기 갈비와 김치를 추가하면 전통적인 맛이 사라지고 있다고 합니다.
수도 서울에서 밤새도록 영업하는 베트남 식당이나 길게 줄을 서서 기다리는 한국인 식당의 모습은 더 이상 낯설지 않다. 이는 베트남 커뮤니티의 급격한 증가와 김치의 땅 소비자 시장의 변화에 따른 결과이다.
영화 '이 사랑은 번역될 수 있을까?' (가칭: "이 사랑의 언어를 번역할 수 있나요?")는 방송되자마자 소셜 네트워크에서 빠르게 화제가 됐다. 출연진의 매력과 로맨틱한 대본은 물론, 예상치 못한 베트남 거리의 이미지까지 담아내며 관객들을 설레게 만든다.
페이커 선수는 관광객들이 김치에 쌀국수를 먹는 모습을 본 적이 있다고 밝혔습니다. 사실, 이 요리 조합은 드문 일이 아닙니다.
2025년에도 베트남 요리는 권위 있는 세계 순위에서 지속적으로 영예를 안았습니다. 보도와 현지 시장에서 판매되는 많은 친숙한 요리가 "2025년 세계 최고"로 선정되었습니다.