일본 여성은 처음으로 베트남 쌀국수를 먹었고, 한 그릇을 먹은 후에도 여전히 그것을 먹고 싶어합니다: Tam Tac은 이 두 가지를 칭찬합니다

포는 베트남 요리의 정수 중 하나로 세계적으로 유명하며 많은 신문과 세계 요리 웹사이트에서 가장 맛있는 요리 중 하나로 평가되었습니다.

현재 쌀국수는 싱가포르, 중국, 일본, 호주, 독일, 영국, 미국, 브라질 등 많은 국가에서 구입할 수 있다고 VnExpress 신문은 보도했습니다.

유명 요리 웹사이트 테이스트 아틀라스(Taste Atlas)가 선정한 세계에서 가장 맛있는 100가지 요리(올해 1월 초 발행)에서 쇠고기 쌀국수는 93/100으로 별점 4.44/5점을 받았습니다. 그러고보니 베트남을 대표하는 음식이 쇠고기 쌀국수밖에 없네요.

쌀국수는 베트남의 유명한 요리이기 때문에 많은 외국인 관광객들이 이 요리를 맛보고 소셜 네트워크에 짧은 클립으로 "리뷰"를 올렸습니다.

특히 한 일본 청년이 93세 할머니에게 쌀국수를 처음 사서 먹어봤다. 그는 그녀의 반응을 기록한 클립을 촬영했고 이 클립은 TikTok에서 660만 조회수를 기록하며 빠르게 입소문을 냈습니다.

처음 베트남 쌀국수를 먹었을 때 일본 할머니의 표정

구체적으로 이 영상은 2022년에 Kun이라는 별명을 가진 일본 청년이 소유한 TikTok 계정 @vietnamkun1에 게시되었습니다. 소개에서 쿤은 현재 호치민에 거주하고 있다고 밝혔다.

영상 속 쿤은 쌀국수 한 봉지를 들고 일본에 있는 할머니 댁을 찾는다. 쿤은 이전에 쌀국수나 다른 베트남 음식을 먹어본 적이 없다고 말했습니다.

"할머니, 제가 쌀국수를 사드렸어요." 쿤이 할머니의 집에 들어오면서 말했습니다. "베트남 음식이에요, 부인."

쿤 부인은 자리에서 일어나 손자가 무엇을 샀는지 살펴보았습니다. 그런 다음 클립은 쌀국수를 그릇에 담고 국물을 채우고 전자레인지에 돌리는 장면으로 이동합니다. 이를 통해 시청자들은 쿤이 두 사람이 함께 즐길 수 있도록 치킨 쌀국수 2인분을 구매한 모습을 볼 수 있다.

접시가 테이블 위에 놓이자 쿤의 할머니는 쌀국수 그릇에 레몬을 짜넣으며 "고수를 한 번도 먹어본 적이 없다"고 말했다.

그녀는 쌀국수 한 그릇에 고수를 넣고 "여기서 먹을게요"라고 말했다.

쿤의 할머니는 쌀국수를 먹을 준비를 하고 있다. (클립에서 잘라낸 사진)

첫 번째 쌀국수를 집어들자마자 일본인 여성은 "맛있다"고 말했다.

잠시 식사를 마친 그녀는 베트남 쌀국수에 대해 "맛이 담백하고 국물도 너무 맛있다"며 두 가지를 칭찬했다.

노부인은 주저 없이 쌀국수를 다 마시고, 쿤의 쌀국수를 더 많이 먹었다.

쿤은 "내가 다 너한테 줬어"라고 말했다. 그녀는 "어떻게 다 먹을 수 있지?"라고 웃으며 대답했지만, 여전히 쿤의 그릇에서 쌀국수를 집어 들었다.

이를 본 쿤은 "다 먹어도 된다"며 웃었다.

맛있게 먹은 후 그녀는 "난생 처음으로 베트남 음식을 먹었다. 나처럼 나이 많은 사람들은 이 음식을 더 잘 먹는다"고 말했다.

영상 마지막에는 쿤이 그릇에 남은 쌀국수를 비웠습니다. 그도 할머니처럼 육수 한 방울도 놓치지 않고 다 마셨다.

베트남 쌀국수를 먹으며 쿤과 할머니의 표정이 네티즌들을 설레게 만들었다. 해당 영상은 전체적으로 450,000개 이상의 좋아요와 1,400개 이상의 댓글을 받았습니다.

많은 사람들이 그녀의 건강을 칭찬했습니다. 한 누리꾼은 "93세인데 한 그릇을 다 먹고도 더 먹을 수 있다니 정말 놀랍다. 아직도 건강하다"고 썼다. 또 다른 누리꾼은 "건강하고 건강한 식습관, 이보다 더 좋은 것은 없다"고 말했다. 세 번째 누리꾼은 "명확하게 말하고, 듣고, 먹어도 괜찮다"고 댓글을 달았다.

네 번째 손님은 "너무 귀엽고 정말 맛있어 보이네요. 건강하시고 베트남 요리를 더 많이 즐겨주시길 바랍니다"라고 말했다.

다른 사람들은 쌀국수가 노인들에게 매우 적합하다고 말했습니다. "포는 먹기 쉽고 영양이 풍부하여 노년층의 건강 증진에 좋습니다. 베트남 음식을 사랑해주셔서 감사합니다. 가족 모두의 건강을 기원합니다."

실제로 쌀국수는 영양가 있는 요리입니다. 베트남 응용 의학 연구소 소장이자 부교수인 Truong Hong Son 박사는 VOV2에 쌀국수 한 그릇이 단백질, 탄수화물, 지방 및 비타민을 제공할 수 있다고 말한 적이 있습니다.

"예를 들어, 뼈로 끓인 쌀국수 국물에는 칼슘, 철, 마그네슘, 칼륨, 글루코사민, 콜라겐이 포함되어 있습니다. 쌀국수에는 활동에 필요한 에너지를 생성하는 탄수화물이 포함되어 있으며 특히 아침에 좋습니다. 쇠고기는 단백질을 제공하고 쌀국수의 야채에는 면역력을 강화하고 소화를 지원하며 식사를 더 맛있게 만드는 많은 비타민과 미네랄이 포함되어 있습니다."라고 부교수인 Truong Hong Son 박사가 VOV2에 말했습니다.

정상적인 사람은 자신의 취향에 따라 일주일에 3~4번 정도 쌀국수를 먹을 수 있습니다. 그러나 과체중인 사람의 경우 쌀국수 한 그릇에 들어가는 빵과 고기의 양을 줄일 수 있다고 전문가는 조언합니다. 콜레스테롤이 높은 사람은 저지방 맑은 물을 사용해야 합니다.