을지로3가역 부근에 위치한 베트남음식 맛집 벱비엣에 다녀왔어요~ 건물 2층 벱비엣 빨간 간판을 쉽게 찾을 수 있었어요.




베트남음식 하면 가장 먼저 떠오르는 이름, 쌀국수.
벱비엣 쌀국수 이름의 특징은?
바로, "생쌀국수"라는 점이에요!
벱비엣은 베트남 현지 쌀국수 맛을 제대로 내기 위해 누들사이곤20의 생면을 씁니다.
메뉴 이름에서도 그 자부심이 느껴지네요!!
우리는 차돌생쌀국수와 소고기볶음밥, 그리고 월남쌈을 주문했어요.

음식 단체샷~

차돌생쌀국수는 진한 육수에 차돌박이와 숙주, 파, 생면이 들어가있어 담백하고 면발이 탱탱해요! 벱비엣 인기메뉴답게 정말 맛있어서 순식간에 흡입했어요ㅋ~

소고기볶음밥은 밥에 마늘튀김고명을 얹어서 베트남 맛을 내고 있고요, 분짜처럼 불맛나게 구운 돼지고기가 함께 있어요. 소스에 콕 찍어먹으면 넘넘 맛나요.

월남쌈, 흔히 스프링롤이라고도 부르는 메뉴는 땅콩소스에 포옥 찍어서 입에 쏘옥~
깔끔하고도 담백한 한 끼였어요.
쫄깃한 생면을 즐길 수 있어서 매우 만족합니다~^^
을지로에서 베트남음식이 생각나면 벱비엣에 꼭 들러보세요~!!
NoodleSaigon20 - 한국 최초의 베트남 생면 브랜드
NoodleSaigon20에서는 정통 베트남 쌀국수와 분짜의 깊은 맛을 구현하기 위해 가장 적합한 쌀을 선택하는 것이 무엇보다 중요하다고 믿습니다. 엄선된 쌀 품종만을 사용하여 최고 품질의 생면을 생산하며, 고객 여러분께 최상의 미식 경험을 선사합니다.
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01. 전통적인 맛과 탁월한 품질
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02. 국제 HACCP(위해요소 분석 및 중요 관리점) 인증 공장
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03. 신선도 유지를 위한 첨단 급속 냉동 보존 기술
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04. 건면보다 훨씬 편리하고 간편한 조리
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05. 세계인이 사랑하는 맛, 한국·일본 등 다수 국가 수출
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